Restaurant Manager

Anugerah Makmur Group · 📍 Salatiga, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Anugerah Makmur Group sedang mencari Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Salatiga, Jawa Tengah. Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan baik, serta memiliki kemampuan untuk mengatur tim dan meningkatkan kualitas layanan pelanggan. Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 4.000.000 hingga Rp 6.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan makanan, jadwal staf, dan pemenuhan pesanan pelanggan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan makanan dan kebersihan.,Melatih dan mengembangkan tim untuk meningkatkan kualitas layanan dan kepuasan pelanggan.,Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran dan pelaporan keuangan.,Mengikuti tren industri makanan dan minuman untuk memperbarui menu dan strategi pemasaran.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kualitas layanan pelanggan.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional harian restoran, termasuk stok bahan makanan, jadwal staf, dan pemenuhan pesanan pelanggan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk membuat keputusan yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan, seperti Sertifikat Manajer Restoran (SMR) atau sertifikasi keamanan makanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran dan pelaporan keuangan.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen tim dan kepemimpinanKemampuan analisis dan perencanaan strategisKemampuan komunikasi dan negosiasiPengelolaan keuangan restoranPengelolaan stok bahan makananPengelolaan jadwal stafPengelolaan pemenuhan pesanan pelanggan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

Y
Y SPORT BAR PADANG-PADANG

Training F&B Service

📍 Badung, Bali
Rp 450.000 per month
P
Panorama JTB Tours Indonesia

Tour Product & Operation – Europe, Mediterranean & ANZAC

📍 Jakarta Barat, Jakarta Raya
nego
J
Jungle Bakery

Barista/Waiter

📍 Klungkung, Bali
Rp 3.500.000 – Rp 5.000.000 per month
J
JUNCTION Berjaya

Commis Chef - Immediate

📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
P
PT Lestari Luhur

Senior Sous Chef

📍 Canggu, Bali
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
L
Lingkungan Dewi Electronics

Chef

📍 Batang
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month